Noix de Cajou

La noix de cajou, aussi appelee anacarde, est l'un des fruits secs les plus apprecies au monde pour sa saveur douce, beurree et legerement sucree. Recoltees localement au Senegal, ces noix sont issues de cajouyers cultives dans des conditions naturelles optimales qui garantissent une qualite gustative et nutritionnelle superieure.

Soigneusement selectionnees, decortiquees et preparees, ces noix de cajou sont proposees entieres, sans aucune transformation chimique ni ajout de sel ou de conservateurs. Leur aspect nacre creme et leur texture croquante sont le signe d'une fraicheur et d'une qualite de traitement irreprochables. Chaque lot est controle pour eliminer les noix abimees ou incompletes.

BIENFAITS NUTRITIONNELS :
- Excellente source de proteines vegetales : ideale pour complementer une alimentation equilibree
- Riche en acides gras mono-insatures (comme l'avocat et l'huile d'olive) : benefiques pour le coeur
- Source de magnesium : essentiel pour le bon fonctionnement musculaire et nerveux
- Contient du zinc et du fer : contribue au renforcement du systeme immunitaire
- Riche en cuivre : favorise la sante des os et la production de collagene
- Source de tryptophane : precurseur de la serotonine, contribue au bien-etre mental
- Naturellement sans gluten et sans lactose

UTILISATIONS :
- Nature : en snack sain et rassasiant entre les repas
- Cuisine : dans les salades, les woks, les currys, les plats africains
- Patisserie : dans les gateaux, les biscuits, les barres energetiques
- Beurre de cajou : mixer jusqu'a obtenir une pate onctueuse, alternative saine au beurre de cacahuete
- Lait vegetal : tremper une nuit puis mixer avec de l'eau pour un lait vegetal maison

CONSERVATION : Stocker dans un endroit sec et frais, a l'abri de la chaleur et de l'humidite. Une fois ouvert, conserver au refrigerateur dans un contenant hermetique. Duree : 6 mois.

Poids : 1 kg
Origine : Senegal
Composition : 100% noix de cajou naturelles
Sans sel ajoute, sans conservateur, sans huile ajoutee.

Lebou Agro

Mode - Vêtements

Noix de Cajou